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コメント
こんばんは
ちゃん系爆増中ですね
チャーシュー多いのは嬉しいけど
ちょっとパサ気味でしたか
スープは薄目なのでチュバスコ多めに入れちゃいそう
キング | 2025年11月12日 22:38おはようございます^^
浅草橋店 オープンしたんですね。
なぎちゃんラーメン出店が止まりませんね。
次は、高田馬場と江古田。
ちゃん系同士で場所取り合戦ですね。(*^-^*)
mocopapa | 2025年11月13日 04:00今度はなぎチャンは浅草橋オープンですかー
相変わらずコスパいいですね🤗
右京 | 2025年11月13日 07:52浅草橋にオープンしたんですね。
ちゃん系の中で一番すきかもしれません。
なぎちゃん
YMK | 2025年11月13日 08:28こんにちは。
ちゃん系の中でもなぎちゃんが大増殖してますね～
ちゃん系は何故か食べたくなるんですよね。
久々にちゃん系食べに行こうかな。
kamepi- | 2025年11月13日 11:04こんにちは。
なぎちゃん系はとくに増殖スピードが速いですね。
当たり前ですがどこも同じ仕様かと。
glucose | 2025年11月13日 11:09こんにちは。
ちゃん系はニンニク置いてあるので入れますが、家系や二郎系ほどニンニクが絶対に合う&必須という印象は今のところ感じてません😅
poti | 2025年11月13日 11:18どもです。
カエシが欲しいほどさっぱりとは
最早、ちゃん系じゃないみたい。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年11月13日 16:41新店レポ乙です。
両国の邦ちゃんの方が良さげですね。
おゆ | 2025年11月14日 07:38おはようございます！
24時間営業なんで、かなり重宝しそうですねェ〜
今どきライス無料なのは、ありがたいっすネ😊
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2025年11月14日 08:22おはようございます。
浅草橋にも出来ましたか！
しかも24時間営業！！ コレはありがたいです (^^)
Stag Beetle | 2025年11月14日 09:47こんにちは^^
ちゃん系は駅至近のお店ばかりで、
凪時代からよほどの不動産屋人脈持ってますね。
紅生姜は初めて見たかも。
としくん | 2025年11月14日 16:12続いてどうも～！
良いなぁ～！
「ちゃん系」好きなんですが都内ばかり出店していてコッチ方面には無いんですよｗ
わざわざ、遠征掛けてラーメンを食べる事が無くなったので羨ましいです。
バスの運転手 | 2025年11月14日 17:56
都営大江戸線A1出入口の隣、JRからも至近距離。
2階建てなので収容力も十分。
店前の券売機はめっちゃシンプル。
中華そばorもりそばの二択。
オープン日の9:47で1階は先客5〜6人。
外国人男性2人でのオペ。
先にライスが提供され、青かっぱと紅生姜を乗せスタンバイ。
卓上の調味料も大充実。
白ごま、マヨネーズ、お酢、胡椒、刻みニンニクに、チュバスコという辛味。
3分程で提供。
ちゃん系にしてはネギ少なめなビジュアル。
スープは食べ慣れている邦ちゃんよりも薄めな印象。
刻みニンニクを入れると、ややニンニクに負け気味。
麺は平打ち中細ストレート。
ちゃん系ではお馴染みのタイプ。
トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギとシンプル。
薄くスライスされたチャーシューは量的には多く見えるが、
脂肪少なめでパサつきが感じられる。
あまり肉の旨みはない。
ライスに青カッパや紅生姜、チャーシューを乗せ、
辛味をプラスしてスープを注いで雑炊に。
サラサラっと平らげてフィニッシュ。
コスパ的には相当頑張っていると思うが、
かなりアッサリしてるので、返しも置いてもらえると、
より楽しめるような気がする。