バスの運転手
麺’s
きりまる
ノリダー
柳瀬川の鯉
コメント
おはようございます^^
1年振りでしたか。
ラーメンが美味しいのは勿論、お酒とつまみが色々あって
楽しめますよね。
ただ行きにくいのが難点なんですよね。
40分徒歩は体にいいけど疲れますね。(*^-^*)
mocopapa | 2025年11月13日 04:03飲み屋ですね（笑）
お任せでそんなにつまみが充実して出てくるのがすごい
駅からけっこう距離があるのに
家から徒歩40分ですか
我が家から龍介さんが20分、土浦駅までが30分ですから、それよりも遠いのか……
行きはともかく、酔った帰りは足が欲しいところですね
RAMENOID | 2025年11月13日 05:41おはようございます
久しぶりなこちらでしたか
実際はもっと通ってるとは思うけど
RDBでは50回目のですね！
お酒と共に楽しめたようですね
キング | 2025年11月13日 07:19おはようです。
いつも思うんですが、飲んだ後食べた後に🍜、よく入りますね。
特に冷奴なんて腹が張っちゃって、その後のラーメンはきついったらありゃしない（笑）
すてぞー | 2025年11月13日 07:24５０回ポストの節目は
１年ぶりでしたか！
つまみにアルコールを楽しみ
〆に限定ののどぐろな一杯。素敵です
YMK | 2025年11月13日 08:34おはようです
1年ご無沙汰なのにバスの運転手さんの好みを把握しているとは凄いです。
もう少し頻度高く行かれた方が良いですね（笑）
40分歩くのは東京だと苦にはならないのですが、ここら辺だと歩きたくないと思うのは何故でしょう。
黄門チャマ | 2025年11月13日 08:46おはようございます。
いい日本酒置いてあるお店は貴重ですよね。
徒歩40分だと酔いも覚めましたかね😁
NORTH | 2025年11月13日 09:54こんにちは。
50回目のレポ上げ乙です。
のどぐろはやはりはやし田さんのイメージが強いです。
glucose | 2025年11月13日 11:12こんにちは。
久々の訪問でも歓待してくれると嬉しいですね～
一度飲みに伺いたいです。
kamepi- | 2025年11月13日 11:25こんにちは。
なかなかのどぐろ煮干って強く感じることがないので、それを強く感じさせるとは流石の腕ですね👏
poti | 2025年11月13日 12:15こんにちは(^-^)
のどぐろの煮干ってどんなだろう？って感じですが、potiさん言われるようにそれを強く感じさせるのは店主さんの腕なのですね～(^^)
40分歩いて帰宅は...酔い醒めちゃいません？(^-^;
みーこ | 2025年11月13日 12:21どもです。
このメニュー名見たら他のは頼めませんよ。
その代わりハードルも上がりますが。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年11月13日 16:25こんばんは
『のどぐろ』、気になってググってみたら、普段はお刺身や煮つけにするような白身の高級魚で、
それに向かない小さいのを煮干しにするらしいです。
鯛の煮干みたいな感じなのかしら？
コウスケ（雑種；18歳） | 2025年11月13日 19:56こちら、数年前（結構前か？）
埼玉遠征に凝ってた頃、いつも車で通りがかっては気になってたんです
のどぐろはうまそうですね！早く自由の身になりたいですー。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2025年11月13日 21:24一年振りに良い流れを楽しめましたね。
大将も喜んで下さった事でしょう。
ところで、コレはアニマルオフ？笑
おゆ | 2025年11月14日 07:42おはようございます！
大将は、相変わらずお元気なんですねェ〜
はやし田よりのどぐろ感が強いとは、かなりキョーレツっすネ😊
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2025年11月14日 09:41こんにちは^^
獺祭とかのどぐろとかプレミアムな訪問じゃないですか。
ゆったり楽しめて良かったですね。
酔ってウォーキングは危ないですよ💦
としくん | 2025年11月14日 16:10Hola!
久し振りでも暖かく迎えてくれるお店があるのはいいですね 獺祭からの山形の山法師！でホッピー！アテも楽しみながらの一杯は最高です ノドグロは大好き！ノドグロの煮干しなんて原価が高そう！
新潟で仕事をしていた時はノドグロは頻繁にいただいてました ノドグロの刺身と焼き〜骨の唐揚げに越乃景虎、八海山を合わせる‼️最高でしたー
いつもコメントありがとうございます！
本当ですか！？嬉しいです‼️いつかご一緒できる事を楽しみにしています！ホッピーで乾杯🍻させて下さい！🙇♂️
⚽️チェケ☠️♏️ | 2025年11月15日 23:13連コメ失礼します。
「のどぐろ」で煮干し感がアップされるのは興味深いですね～。
沢山お酒を召し上がった後に，40分も歩いて御帰りになられる，
そちらも凄い事だと思います(汗)
のはろ | 2025年11月23日 10:48
所沢方面で業務終了後→すっかりご無沙汰しちゃってたコチラを訪問。
大将にご挨拶すると大好きな獺祭があるって事で先ずは乾杯。
お任せでツマミをお願いすると特製冷奴が提供され、続いて山形の超辛口「山法師」をお代わり→骨付きソーセージが提供されれば酒がススム君(笑)
その後も美味しいツマミが提供されホッピーセットにシフト。
こんな流れ嬉しいですよね。久しぶりだったので大将と情報交換をした後に只今絶賛発売中の限定の表題を作って頂きました。
スーブはガツンと煮干し風味。
「のどぐろ」は「はやし田」サンで何度か食べた事がありますが印象としては、もっと強い煮干し感で驚きました。
麺は低加水の中細ストレート麺。
お馴染み「古丹製麺」の全粒粉入りの麺で煮干し系のスーブなら相性抜群で間違いないでしょう。
具はチャーシューにメンマ、海苔、カイワレ、ネギ、糸唐辛子にトッピングの味玉です。
チャーシューは他の具材で見えませんがホロホロに柔らかい肩ロースが1枚。
メンマは平板タイプ。
ネギは斜め切りされたものがタップリなのが嬉しい。
海苔はパリッと上質なもの。
トッピングの味玉は見た通り中身の黄身がネットリ半熟状で旨し。
あっという間に完食でした。
帰りは徒歩40分で帰宅。
真っ直ぐ来れれば30分くらいなんですが平林寺があるんで右ルートでも左ルートでも40分は結構遠いですよねw
でも、こうして久しぶりでも温かく迎えてくれる大将に感謝。
ご馳走さまでした。