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クリーミーでややオイリーなスープでクセはない。牛骨の甘みが感じられらーめんのスープとして成立している。麺は中細麺で特に特徴はなく、もっと太い麺でも合いそうに感じた。チャーシューはローストビーフのような薫香のするお肉で柔らかく美味しい。トッピングは多彩でヤングコーン、キノコ、揚げ牛蒡などらーめんでは珍しいトッピングばかり。卓上には辛味と痺れを増すものが沢山あり使いこなすのも大変な感じ。個性的ならーめんでもっとよくなる可能性を感じます。
レインマン
蒼風
雨垂 伊砂
犯人はヤス
なまえ
トッC
牛骨の甘みが感じられらーめんのスープとして成立している。
麺は中細麺で特に特徴はなく、もっと太い麺でも合いそうに感じた。
チャーシューはローストビーフのような薫香のするお肉で柔らかく美味しい。
トッピングは多彩でヤングコーン、キノコ、揚げ牛蒡などらーめんでは珍しいトッピングばかり。
卓上には辛味と痺れを増すものが沢山あり使いこなすのも大変な感じ。
個性的ならーめんでもっとよくなる可能性を感じます。