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「特製煮干し醤油ラーメン+味付け背脂(1300円)」@麺屋むどうの写真本日のランチはラーメン屋さんがほとんどなくなってしまった地で頑張ってるこちらのお店です
角煮ご飯が食べられるとゆーSNSの情報を得てやって来ました

12時18分着。先客2名。後客2名。あ。券売機が壊れてますねw
「かたずけますので少々お待ちください」でウエイティングシートにてしばしまってからのご案内
メニューを渡され口頭にて表題を注文しますが、、ナナナント。角煮ご飯は売切れ!?てか、ご飯自体が売切れ。ランチタイム真っ只中にもう売切れ!?
数量限定ならそう書いて欲しかったですね。てか、ご飯も数量限定??
目当ての角煮めしが無いならわざわざココまで来ないですからね~ まあ、それも客呼び戦略なのか。。。???
気を取り直して。。。
店員さんは店主さん一人で切り盛りしてます

待つこと4分少々で着丼。見た目 美味しそ~~
では一口・・・しっかり煮干出汁のスープは雑味やエグミなどは無く正統派。そこに醤油のカエシと背脂がうまくマッチしてとても美味しい
麺は細く真っすぐでツルシコタイプ。やや柔らかめなのが私にピッタリ
チャーシューは柔らかくてホロホロタイプ。こちらのチャーシューは以前から大好き。増しあり
味玉、ネギ、バラ海苔も機能して満足満足で完食。スープは半分残す

全体的な量は普通。麺量150gで大盛りあり。ご飯ものあり
目当てのものがなかったが満足。こっれってやられたのか?の一杯でした
ごちそうさまでした。また来ます

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんにちは^^

目当ての角煮めしは残念でした。
この地で頑張ってますよね。
長い煮干し飽き期間からは脱出したんですが
尿酸値上がってしまって💦

としくん | 2025年11月29日 17:31

こんばんはぁ~♪
角煮は私も大好きなんで売り切れは残念でしたね。
ランチ真っ最中の売り切れは集客のためですね。
こういうお店は残念です。😢

mocopapa | 2025年11月29日 20:53

おはようございます!

五香駅界隈では、🍜屋がほとんどなくなっちゃったんすか…
ご飯の数量限定って、聞いたことないかも😓