動物系乾物系醤油スープ
細ストレート麺
ローストポーク3、青ネギ、玉ねぎみじん切り、細もやし

雨降るこの日、買い物ついでに久しぶりにこちらのラーメンをと
13時ごろ、ちょうど2名入ったところに入店
テーブル席には誰もおらず、カウンターに4名居る感じ
しばし待ってから券売機で購入、ゲッ万札しかないorz、小銭で払おう笑笑
順番的に豚骨魚らーめんかなーと、ポチっと笑
空いたカウンター席へ
後客1名2名と続けて来るね〜

ほどなく到着、早いね
茶濁の豚骨スープ、あれ？醤油が強い！
こんな感じだったかな？と過去レビュー見るとやはり同じように感じてるんでこういう味なんだと笑
魚介醤油らーめんのような旨味の後から豚骨のマイルドな味わいでいいね
なめらかなダブルスープはレベルが高い、ありそうでないバランスは珍しい一杯
自家製麺の低加水の細ストレート麺はズルズルパツっと変わらず

ローストポークな豚レアチャーシューも変わらず美味いなー、柔らかで味良く
青ネギと細もやしのシャキシャキ感、玉ねぎのシャキシャリ感もいいアクセント
安定の味わい、サクッと完食

また伺います～