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85点
背脂焼豚のまぜそば[汁なし/塩]
しおらーめん進化 2nd（東京都町田市）yzim

「背脂焼豚のまぜそば」@しおらーめん進化 2ndの写真2025/11/18

本店や駅前店とは違うメニューを食べたいと思いこちらを。進化ではあまり見ないガッツリ濃い味ですが、しっかり美味しいです。
吊るし焼きのチャーシュー、デフォルトでこの量が入っているのは嬉しいです。(だからこその1,300円？)
麺も太麺仕様で汁なしとよく合います。

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