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2025年11月21日訪問。稲荷町『稲荷屋』へ。◆【限定】和風 鴨の和えそば コンフィ、ハンバーグ、ポタージュで仕上げました (¥1,700)◆鴨の炭火焼き (¥600)ヤバいわ。メチャメチャ美味し。鴨(マグレ・カナール)の炭火焼きの火入れ加減最高！和えそばは鴨肉のコンフィ・ポタージュ状のソース・薬味を良く混ぜて、ハンバーグは大根おろしと一緒に少しずつ食べた。こちらもマジで美味し。完食。
お志乃
お志乃![[限定] あんこうの和風まぜそば¥2000](https://s1.spkimg.com/image/2026/02/02/10/EGvPF2M85uZTYbxm07lBCIucWIJfilL9.jpg)
おゆ
たいはくさん![[限定]4種の貝のらーめん(塩で)¥1600](https://s1.spkimg.com/image/2026/01/04/21/CorAWrNd0MGneitCVAxUKlYPE0fHhy7S.jpg)
稲荷町『稲荷屋』へ。
◆【限定】和風 鴨の和えそば コンフィ、ハンバーグ、ポタージュで仕上げました (¥1,700)
◆鴨の炭火焼き (¥600)
ヤバいわ。メチャメチャ美味し。
鴨(マグレ・カナール)の炭火焼きの火入れ加減最高！
和えそばは鴨肉のコンフィ・ポタージュ状のソース・薬味を良く混ぜて、ハンバーグは大根おろしと一緒に少しずつ食べた。
こちらもマジで美味し。
完食。