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「ぶっ飛びつけめん」@大つけ麺博 Presents 秋の新作ラーメン祭の写真11月 週末 昼前
全然混雑しておらず、肩透かし
券売機前 ガラガラ
「頑者」さん一番人気ですが待ちは15人ほど、店主さんも手持ち無沙汰?

麺:いつも通りの安定した仕上がりで、しっかりと身が締まり、確かな食感。完成度の高さが際立つ。

つけ汁:多彩な具材の風味が感じられ、基本は優等生的なまとまりを持ちながら、油の存在感で少しやんちゃな印象を添えている。思った以上に油は多めだが、それがむしろ旨味を引き立てており、確かに美味しい。

辛味噌:添えられているのは予想外だったが、十分に活用でき、味の幅を広げてくれる存在。全体のバランスをさらに豊かにしている。

もっと麺食べたいさすがです、ごちそうさまでした

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