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昼前でほぼ満席近い状況でしたが待なく座れました。スープは骨が溶け込んでいるようでかなり濃厚。醤油のキレは濃厚なスープで埋もれてしまいますが、卓上のカエシで調整ができます。麺は安定の酒井製麺さんで濃厚なスープに負けず良い香りが鼻をぬけます。チャーシューは燻製ではないものの、脂身は多めでサクサク感もあり、これはこれでおいしい。ランチ帯はライスもサービスされさすが学生の町。おじさんには少し重めの一杯となりました。
OKG12345
かずたか
かーびぃー
ニセ地蔵
jamira
絹ごし木綿
スープは骨が溶け込んでいるようでかなり濃厚。醤油のキレは濃厚なスープで埋もれてしまいますが、卓上のカエシで調整ができます。
麺は安定の酒井製麺さんで濃厚なスープに負けず良い香りが鼻をぬけます。
チャーシューは燻製ではないものの、脂身は多めでサクサク感もあり、これはこれでおいしい。
ランチ帯はライスもサービスされさすが学生の町。
おじさんには少し重めの一杯となりました。