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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ相模線高倉駅の北東、「産業道路」沿いにある。・店の外観：電球に囲まれた黄色地に黒色と赤色文字の看板、白色の暖簾、茶色のひさし。・駐車場 ：約１０台分ほどあり。・席 ：カウンター・座敷で約４０席ほど。・客数 ：昼飯時、自分以外に１２人ほど。・店員 ：調理の男性１人、接客の女性２人。・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。・注文品 ：ラーメン（小）（６２０円）。・丼着時間：待つこと約３分ほどで丼着。・具 ：ペラペラの豚叉焼（４・５枚）、メンマ、青ネギ。・麺 ：カタメでオーダー。極細、断面は正方形、白色、軽い縮れ、シコシコした食感。・スープ ：見た目は、油と背脂がたっぷりトウガラシ片がプチプチ浮いた少し濁りのある黒色みがかった赤色。食ってみるとピリ辛醤油味。出汁のベースは動物系な感じ。醤油のエッジが効いてイイ感じ。・その他 ：
ひぐま
AX-1
立秋
のり
no
平犬
・店の場所：ＪＲ相模線高倉駅の北東、「産業道路」沿いにある。
・店の外観：電球に囲まれた黄色地に黒色と赤色文字の看板、白色の暖簾、茶色のひさし。
・駐車場 ：約１０台分ほどあり。
・席 ：カウンター・座敷で約４０席ほど。
・客数 ：昼飯時、自分以外に１２人ほど。
・店員 ：調理の男性１人、接客の女性２人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 ：ラーメン（小）（６２０円）。
・丼着時間：待つこと約３分ほどで丼着。
・具 ：ペラペラの豚叉焼（４・５枚）、メンマ、青ネギ。
・麺 ：カタメでオーダー。極細、断面は正方形、白色、軽い縮れ、シコシコした食感。
・スープ ：見た目は、油と背脂がたっぷりトウガラシ片がプチプチ浮いた少し濁りのある黒色みがかった赤色。食ってみるとピリ辛醤油味。出汁のベースは動物系な感じ。醤油のエッジが効いてイイ感じ。
・その他 ：