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タイミング良く空いている11時半頃に1年ぶりの訪問。いつもは野菜塩らーめん、でも今日は気になっていた季節限定の白味噌らーめんに初挑戦。ほんのり甘く優しい味わいのスープは想像通りの美味さ。動物性の出汁を使った雑味の無い青湯スープに味噌が溶け込み、上品なコクの旨味にレンゲが止まらない。硬め注文の太麺も、歯応え丁度良くスープとの相性が良い。そしてやはり具材だろう。控えめな量だが、炒めたモヤシや玉ねぎがスープに深みを増し、スープの絡んだ細切りメンマも丁度良い炊き上がりの白めしによく合う。隙のない味わいの連鎖にあっという間に完食完飲。心身ともに非常に満足の行く昼飯となった。
脂漏性皮膚炎
ほさき
番長menrhythm
パットの星☆彡
hori
いつもは野菜塩らーめん、でも今日は気になっていた季節限定の白味噌らーめんに初挑戦。
ほんのり甘く優しい味わいのスープは想像通りの美味さ。動物性の出汁を使った雑味の無い青湯スープに味噌が溶け込み、上品なコクの旨味にレンゲが止まらない。
硬め注文の太麺も、歯応え丁度良くスープとの相性が良い。そしてやはり具材だろう。控えめな量だが、炒めたモヤシや玉ねぎがスープに深みを増し、スープの絡んだ細切りメンマも丁度良い炊き上がりの白めしによく合う。
隙のない味わいの連鎖にあっという間に完食完飲。心身ともに非常に満足の行く昼飯となった。