2025年 341杯目 12/3(水) 昼にお伺い

横浜地下鉄三ツ沢上町駅（※）から3分ほど、3階建てほどの建物１階、黄色地の看板、のぼり、各種メニュー掲示、店内は見えず。
入店し、空き席に座ります。席周辺にメニュー。サービス（ランチ？）メニューから標記を口頭でお願いします。
店内中華感はなく、いわゆる食堂的な客席。でも丸見えのキッチンはばりばり中華。
フロアにおばさま１名、キッチンにおじさま２名の体制。
待つほどもなく着丼。
麺＋小盛りチャーハンのセット。

基準(70)（基本麺のみ）
スープ(5):+2 おいしいあっさり醤油スープに、酢＋ラー油を足した？ ような感じ。うむおいしい。
麺(5):+2 中太ちぢれ麺。すこしこりこり感がいい。量たっぷり。
具(5):+2 キャベツ豚肉にんじんもやしタケノコキクラゲ、火の通り良い。量たっぷり。
居心地(5):+2 しっとり食堂。ひろびろ。
感動(5):+1
総合(5):+2 量たっぷりで安心の美味しさ。チャーハンもまあまあいける。お得。
81点

※半チャーハン：う〜ん、作り置き感があるのと、塩見が強めですが、チャーシューたっぷりで満足。