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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ山手線高田馬場駅の南東、「明治通り」沿い「アトラスタワー西早稲田」の１階にある。・店の外観：赤色地に白色の縁取りのある黒色文字の看板、軒下の電球群、メニューの張り紙。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：カウンターで１０席ほど。・客数 ：夕飯時、自分以外に１人ほど。・店員 ：調理の男性１人、接客の男性１人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：塩ラーメン（８９０円）。・丼着時間：待つこと約８分ほどで丼着。・具 ：豚叉焼（１枚、レトルト臭がする。）、ノリ（３枚）、茹でホウレンソウ、ウズラの玉子。・麺 ：カタメでオーダー。細、断面は長方形、黄色、軽い縮れ、カタメのムチムチした食感。・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある黄色みがかった白色。食ってみると塩豚骨味。妙なクリーミー感がある。・その他 ：堪能した。
ひぐま
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翔太郎
・店の場所：ＪＲ山手線高田馬場駅の南東、「明治通り」沿い「アトラスタワー西早稲田」の１階にある。
・店の外観：赤色地に白色の縁取りのある黒色文字の看板、軒下の電球群、メニューの張り紙。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：カウンターで１０席ほど。
・客数 ：夕飯時、自分以外に１人ほど。
・店員 ：調理の男性１人、接客の男性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：塩ラーメン（８９０円）。
・丼着時間：待つこと約８分ほどで丼着。
・具 ：豚叉焼（１枚、レトルト臭がする。）、ノリ（３枚）、茹でホウレンソウ、ウズラの玉子。
・麺 ：カタメでオーダー。細、断面は長方形、黄色、軽い縮れ、カタメのムチムチした食感。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある黄色みがかった白色。食ってみると塩豚骨味。妙なクリーミー感がある。
・その他 ：
堪能した。