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「特製金の煮干しらーめん 1050円」@金の煮干の写真12月8日(月)、午前10時20分頃に初訪問でオープン前外待ち前外待ち先頭後から4人。
 午前11時、並んでから約40分ほどで定時にオープン。
 店内は煮干し香るグレー基調で明るくコンパクトな、今日現在下厨房向きカウンター3席と6人掛けテーブル席が1卓、2人掛けテーブル席が1卓ありお水は卓上のピッチャーにてセルフ(右奥にお手洗いあり)。
 今日は男女店員さんの5人体制みたいです。
 卓上にはお水ピッチャー、コップ、割り箸、レンゲ、楊枝、紙ナプキンが備えてあり調味料はペッパー、醤油?、お酢、一味唐辛子、ラー油、があります。
 さて今回は初めてなので基本メニューの中から特製金の煮干しらーめん1050円を入って左側の新札.万札対応券売機にて発券(現在現金のみ!)。
 午前11時5分、注文してから約4分ほどで配膳されたそれは、
 ドロドロではないが煮干しの旨味たっぷりの濃厚煮干しスープにパツンとした綺麗に折り畳まれた低加水の三河屋製麺製の細ストレート麺が旨し😆😆😆
 具は薄切り豚レアチャーシュー2枚にシャクコリ食感の太メンマ2本、味玉半分に刻み玉ねぎ、小ネギの小口切り等です。
 今日も美味しく完食。ご馳走様でした。
 また伺います☺️。
 先ずはオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉。

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