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75点
プレミアム醤油とんこつ（限定）[ラーメン/豚骨醤油]
山岡家 川島店（埼玉県比企郡）LIE LIE LIE

「プレミアム醤油とんこつ（限定）」@山岡家 川島店の写真12月　夜こちらへ
待ちはありませんが8割ほどの入り
老若男女さまざま
券売機2台　稼働

お好みは席で行います、すべて普通

スープ：出汁が濃くしっかりとした旨味。醤油ダレも負けずに存在感を示す。ただし温度が下がると重たさが際立ち、やや注意が必要。

麺：やや硬めで、過不足なくスープとのバランス良好。

具材：玉ねぎが清涼感を与え、まさにオアシスのような存在。斬新な発明とも言えるアクセント。



プレミアムは？です、混雑しすぎ、ぜひ川越2号店、お願いします

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 25件

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