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11:30頃 訪問渋谷での用事の前にランチで訪問。初訪問です。ウロウロとお店を探して発見して、こちらへ吸い込まれるように訪問しました。寿司とラーメンを一緒に頼めるようだったが、今日は表題のラーメンのみに。麺は縮れた中太麺。ビロビロ系の麺で、風味を感じるおいしい麺です。スープは、貝の風味を感じる塩系。具は、チャーシュー、牡蠣、味玉、メンマ、海苔、ナルト、ネギなど。牡蠣はほぼ生のものが3つ乗っていました。あっさりとしたおいしい一杯でした。
渋谷での用事の前にランチで訪問。
初訪問です。
ウロウロとお店を探して発見して、こちらへ吸い込まれるように訪問しました。
寿司とラーメンを一緒に頼めるようだったが、今日は表題のラーメンのみに。
麺は縮れた中太麺。
ビロビロ系の麺で、風味を感じるおいしい麺です。
スープは、貝の風味を感じる塩系。
具は、チャーシュー、牡蠣、味玉、メンマ、海苔、ナルト、ネギなど。
牡蠣はほぼ生のものが3つ乗っていました。
あっさりとしたおいしい一杯でした。