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目立つ場所にあり、前から気になってた大陸系。ふと気が向いて訪麺。午後１時過ぎですが駐車場ほぼ満車。店内も５０人以上入れそうなキャパですが、満席に近い賑わいです。でも僕の入店時にテーブルが空き、そこに案内。ラッキーです。注文はよくあるラーメンと飯物のセットで、台湾ラーメンとチャーハンにしました。麺メニューの筆頭が台湾ラーメンってのは、中部地区だけなんだろうなあ。着丼なり、先ずはレンゲでスープを一啜りです。ベースの醤油スープが旨いですね。強過ぎず弱すぎず、丁寧にスープ作ってる感じ。辛味は大陸系にしてはやや強めで満足できます。モヤシもしっかり茹でられてる感じです。麺はやや柔らかめな細めの縮れ。問題無し。それにしても、客がどんどん回転していきます。親子連れやカップル、高校生男子の集団に加え、ご近所らしいおばちゃん集団もいました。日曜日の昼過ぎ、色んな客層いるんだなあ。
宇治家
あたと_13号
ふと気が向いて訪麺。
午後１時過ぎですが駐車場ほぼ満車。
店内も５０人以上入れそうなキャパですが、
満席に近い賑わいです。
でも僕の入店時にテーブルが空き、そこに案内。
ラッキーです。
注文はよくあるラーメンと飯物のセットで、
台湾ラーメンとチャーハンにしました。
麺メニューの筆頭が台湾ラーメンってのは、
中部地区だけなんだろうなあ。
着丼なり、先ずはレンゲでスープを一啜りです。
ベースの醤油スープが旨いですね。
強過ぎず弱すぎず、丁寧にスープ作ってる感じ。
辛味は大陸系にしてはやや強めで満足できます。
モヤシもしっかり茹でられてる感じです。
麺はやや柔らかめな細めの縮れ。問題無し。
それにしても、客がどんどん回転していきます。
親子連れやカップル、高校生男子の集団に加え、
ご近所らしいおばちゃん集団もいました。
日曜日の昼過ぎ、色んな客層いるんだなあ。