Item: 久留米とんこつラーメン とん八。
Rating: 93
Author: ken

93点

ken

年内のうちにもう一回食べたいと思い訪問。
たかな焼飯とのセットで注文。

まずはたかな焼飯が提供されます。
食べるの2度目ですが、しっとりとした米に高菜とネギのシャキシャキしたコントラストで美味しい！塩梅もちょうどいいです。数年前まで高菜が食わず嫌いで苦手だったので、高菜が食べられるようになって良かったと思います。

そしてラーメンも相変わらず良いですね。
チャーシューの肉自体がやっぱり美味しいなあと毎回思います。たかな焼飯と交互に食べて、ゴマと紅生姜で味変して完飲。
骨粉のザラザラを今までで一番感じました。

今年行った店では一番刺さったラーメンでした！
名古屋周辺の豚骨好きな人には絶対に来てほしいお店です！
あと、この年末には一周年を迎えるとのことでおめでとうございます！
来年も定期的に食べに来ますし、修行元のとんぱーれにも行きたいなあと思います。