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「支那そば醤油(細麺) 850円」@支那そば やそじの写真R7.12.23(火)19:30 虎さんとの下館ナイト。まずはとんかつのやまと屋さんで極上の肉料理とお酒を堪能。ロースかつは脂身が甘くて美味しく、焼鳥や牛のたたきも絶品でした。熊肉も煮込みにも感動。そのあと、下館駅前のやそじさんへ。もちろんここでもビールで乾杯し、餃子をおつまみに。ジューシーで肉汁溢れる餃子は焼きと茹でで楽しみましたが美味しいですね。そして、ラーメンへ。といっても二郎系含めて昼に2杯、そのあと肉料理で飲んでるので麺は虎さんとシェア&虎さん多めで(笑)

スープは鶏をベースにした醤油清湯で、鶏が中心ですが、魚介系などの下支えもあり、なかなか奥深い味わいに。醤油の香りもよく、トッピングの炙った鶏皮からの旨味もスープに貢献していそうです。繊細さも力強さもあり美味しいです。麺はしなかやかな細麺で、菅野製麺所の麺とのこと。スープとよく合っています。

具は鶏皮、メンマ、海苔、カイワレ。鶏皮は炙られており、ジューシーで美味。鶏皮がたくさんトッピングされたラーメンはたぶん初体験ですが麺と絡めても食べられて気に入りました。

奥深いスープに鶏皮を合わせたはじめて食べる一杯に大満足。腹パンでシェアになってしまったので、次来るときはフルサイズで食べたいです。虎さんとまた来ることありそうですしね。この後はさらにもう一軒飲みに。どうもご馳走様でした。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

のんべえ二人、流石に梯子しまくり(笑)
ここはかなり響いたようで
鶏皮が、下館ラーメンらしいですね

RAMENOID | 2025年12月30日 11:50

こんにちは〜
よくお食べになりますこと😁
鶏皮はポン酢で食べたいです。

NORTH | 2025年12月30日 12:15

こんにちは。

女性スタッフで明るいお店ですよね。
たしか鷄は広島産だったような。

glucose | 2025年12月30日 13:04

こんばんはです

下館で鶏皮が一番美味しいのは「やそじ」さんだと思います。
炙りも入っていますからね。
しかし「さくらい食堂」さんでモツ(鶏皮)タブルはモツの多さにびっくりしますよ。
デフォでも多いですけどね。
しかし行くたびにブレがあります(笑)

黄門チャマ | 2025年12月30日 18:10

水戸市や笠間に筑西方面でラー食とは羨ましい
未開の地の笠間なら壱福家、筑西ならやそじは行きたいですね
それ以外にも結城市、桜川市、古河市このラインも気になる地域ですよw
良いお年を

右京 | 2025年12月30日 18:13

おばんです ども。

茨城ですか!?

別の店で”鶏皮 ”のラーメンを食べたことがありますが、面白い品ですよね。
この辺通過はしますが、なかなか途中下車が難しいです。

村八分 | 2025年12月30日 18:38

こんばんはです。

今年もレビューに多数のコメントを頂き、ありがとうございました!!
来年も何卒よろしくお願いいたします。
(来年もタンメンをメインで行きたいと思っております。)
それではよいお年をお迎えください!!

甚平 | 2025年12月30日 19:24

こんばんは
あっ、とんかつの後にコチラあったんですね!
ナイスな〆のラーメンです
鶏皮が沢山入ったラーメンですね!

キング | 2025年12月30日 21:28

こんばんは(^-^)

下館ナイト、楽しそうだなぁ♪
というかどうやったらそんなのお腹に入るのか、理解ができません(^-^;
いつかこの一杯も食べてみたいです~。

みーこ | 2025年12月30日 21:48

こんばんは。
トラさんと下館ナイトでしたか~
炙った鶏皮と多めのネギにソソラレます。

kamepi- | 2025年12月30日 21:54

こんばんはぁ~♪
虎さんも食べますがpotiさんも食べますねぇ~♪
オジサンは昼で腹パンです(笑)

mocopapa(S852) | 2025年12月30日 22:03

おはようございます

夜はやはりこちらへ😌
2人とも飲んで食べて腹パンになりましたね!
このお店の他にも下館はラーメン屋がなかなかあるので次は是非いただいてみてください👍

シノさん | 2025年12月31日 05:31

虎さんのお陰で、
下館を目一杯楽しめて良かったですね。

亡き母が下館の女学校出身で、
下館には親近感があります。
機会あらば、行ってみたいな。

おゆ | 2025年12月31日 07:03

どもです。
さすがトラさん。
復活をお持ちしてます。

こんにちは^^

下館泊まり?
2人とも命削って暴飲暴食してますね。
良いお年をお迎え下さい。

としくん | 2025年12月31日 08:39

こんにちわ。

凄いコースですね。
流石の此処まではお付き合い出来ませんが、こんな流れ好きですよw(笑)
今年はお会い出来ませんでしたが来年は何処かで宜しくお願いします。
どうぞ良いお年をお迎えください。

バスの運転手 | 2025年12月31日 09:52