オープン当時は100mくらいの列。
諦めていた。
市原も平日でもかなりの並び。

本日は11時過ぎ、並ばず入店。

ラーメンはどんどんスープを吸って遭難しそうだったので、小汁無し(230g)胡麻味+豚1枚。

入口で、紙を渡され好みを記入。わからなければ質問すると丁寧に教えてくれる。

以外にも店内にはいるとそかそこ広く、埋まりも9割。提供まで時間がかかるかなぁ、と思いきや10分位で着丼。
天地返しする、ん？ん？ん？胡麻は胡麻でもこちらは、練りごまの胡麻味、勝手に胡麻油と想像していた。
結構マイルドな味わい。
麺は平打ちピロピロ麺。

豚は外しませんね、厚さ3cm子供の拳大、ホロホロとくどく無い脂身のハーモニー、一部崩れ豚も入っておりラッキー。
豚1枚追加しなくてよかったかも。

途中、練り胡麻の味が単調になりカエシで味変。
結局小の230gでも遭難…少し残してしまった。
次回から、渡された紙に少な目半分のチョイスがあったので少な目にしよう

場所柄、車でしか来れない分、そこまで混まなさそう。


ちなみに、テーブル席に未就学児を連れた家族が。豚を崩しましょう、子供用の取り皿お椀をお持ちしましょうと、人気店にも関わらず神対応。

退店する頃は外に続々と人がきていた。

次回はラーメン豚一枚をチョイス。

ごちそうさまでした。