pvs aka duff
たつみやの他のレビュー
70点
72点
75点
70点
75点
どんどん
Stag Beetle
井之頭イチローpvs aka duffさんの他のレビュー
82点
86点
84点
77点
75点
コメント
おや、近場ですね。
ここなら徒歩でも十分圏内なんじゃないですか？
大島はまだ町中華が元気で選択肢が多く、羨ましいです。亀戸の町中華なんて…もう2～3軒くらいしか残ってないかも…。
Dr.KOTO | 2026年1月7日 09:35Dr.KOTOさん
近場なのでいつか行こうかと思っていましたが、二日酔いだったので(?)やっと行けました。
こういう地元密着系店舗でまだ行けていなところが近くに沢山あるので掘っていかないと・・・
pvs aka duff | 2026年1月8日 21:37
ロコツな片栗粉トロミで纏め上げられた麻婆餡、結構ピリ辛で生姜と黒胡椒が効いているのがアイデンティティ。絹豆腐はプルプルで中々崩れないやつ、しっかり湯通しされているのでしょうね。
麻婆の下には優しい味わいの鶏ガラ系醤油スープ。麺は太目で力強い弾力の食感と意外にも特徴があるタイプ、麺量は160g前後か。
卓上の自家製と思しきラー油も駆使して完食、(猛烈な二日酔いだったので)少しスープを残してご馳走様。地元民に強く支持される街の食堂といった趣の店舗ですね。