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JR中央線立川駅北口より徒歩3分程の場所にあるこのお店を訪麺。1200の到着で待ちはなし。前客9、後客23と大人気。店内は、カウンター15席程、テーブル3卓。店員は、男性3名での切り盛り。今回は、新立川ばんから1150円を券売機で購入。麺の固さ、味、あぶらの量を聞かれるので全て普通でお願い。10分程で着丼。スープは、背脂の浮いた豚骨醤油で、濃厚ながら飲みやすくて想像以上にうまい。麺は、中細平打ち縮れ麺で固さがちょうど良い塩梅でうまい。トッピングは、チャーシュー、メンマ、半味玉、もやし、ネギ、のり3。ごちそうさまでした。
ラーメントミー
チャーミー
ワキ汁背油濃いめで！
1200の到着で待ちはなし。前客9、後客23と大人気。
店内は、カウンター15席程、テーブル3卓。
店員は、男性3名での切り盛り。
今回は、新立川ばんから1150円を券売機で購入。
麺の固さ、味、あぶらの量を聞かれるので全て普通でお願い。
10分程で着丼。
スープは、背脂の浮いた豚骨醤油で、濃厚ながら飲みやすくて想像以上にうまい。
麺は、中細平打ち縮れ麺で固さがちょうど良い塩梅でうまい。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、半味玉、もやし、ネギ、のり3。
ごちそうさまでした。