ぬこ＠横浜
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ラーメンロックンオヤジ【上陸】
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コメント
牛めしのレポート？！ｗ
その手打ち太平麺の絵が見たかった．．．
旨そう！
F22見てきたんですね？ いいなぁ！
あかいら！ | 2009年8月23日 21:13あかいら！さん、こんばんは。
＞その手打ち太平麺の絵が見たかった．．．
確かに。数本引き上げた状態で写したほうが良かったかも・・・。
＞F22見てきたんですね？ いいなぁ！
横田基地は周辺も含め凄まじい混雑っぷりでしたが、
無事にラプターを撮影出来たので満足しました。
ぬこ＠横浜 | 2009年8月23日 21:45…ぬこさん、なかなか祭り好きでもあるんですね。
趣味＆行動半径、底が知れません。
hanawa | 2009年8月23日 22:05hanawaさん、おはようございます。
＞なかなか祭り好きでもあるんですね。
ミリタリー系イベントは結構好きですね。
今週末は富士の演習場へ行ってきます。御殿場に美味いラーメン店があるといいんですが・・・
ぬこ＠横浜 | 2009年8月24日 06:56こんにちは
おー！久々の松屋のお店BMトップページ参上！と思ったらなんとぬこさんでしたか。
味云々を超越したあのおばあちゃんの人柄が私も好きです。
1年前のわしのレビューが恥ずかしい・・・。
すいか | 2009年8月24日 17:26チャーシュー気になるなぁ♪
ぬこさんとチャーシューの好みが同じっぽいからなぁ♪
バイブスマン♪ | 2009年8月24日 21:16
【注文】チャーシューメン(650円)
【待ち時間】8分。
【麺】手打ちの太平麺。ただ太さはかなり不均一。このため茹で加減も固めから普通の部位が混在している。太い部分のコシは強く食べ応えのある麺だった。
【スープ】非常にあっさりとした魚介醤油スープ。ここまで脂が少ないスープも珍しいかもしれない。魚介風味を前面に出したスープではないので、最初は旨みに欠けるか？と思ったが食べ進んでいくうちにじわっと味わいが出てきた。
【具】チャーシュー5枚、メンマ、ナルト、わかめ、海苔、葱。チャーシューは焼豚タイプで噛み応えもあり美味い。他の具は特筆するものはないが、「昔ながらの中華そば」を味わえる。
【感想】決して今風の味ではないが、こういう極あっさりした中華そばもいいものだ、と再認識させてくれた一杯。一生懸命に一人で切り盛りするおばあちゃんも好印象。
【補足】横田基地友好祭へ行く途中に寄る。