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ごろ。
チャーチル・クロコダイル
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コメント
おばんです ども。
納豆！？ これを使用した麻婆麺 これは面白いですね。
納豆が勝つのか、辛い奴が勝つのか 逆に融合して別味に変身か！
これは食べてみたい BMです。
良いお年を！
村八分 | 2025年12月30日 17:51＞村八分さん
三宝亭は関東にはほぼないのかな。
福島には三店舗あります。長野の店よりどこか近いところで是非。
よいお年を！
mona2 | 2025年12月30日 21:17こんばんは。
三宝亭は気になってましたが。納豆麻婆麺なんてあるんですね。
中目黒にもあるんですが、上越の店で狙ってます。
そｒふぇでは、良いお年を。
kamepi- | 2025年12月30日 21:31＞kamepi-さん
目黒にありますけど、なぜ上越で？（笑）
いかにもチェーン店ぽくて入りにくいんですが、なかなか美味いです。特徴あるし。
それでは、良いお年を
mona2 | 2025年12月31日 07:11こんにちわ。
「三宝亭」「テンホウ」サンは何度もお世話になってます。
納豆のは食べてないけど「三宝亭」サンの麻婆麺はお気に入りです。
今年はお会い出来ませんでしたが来年は何処かで飲みましょう♪
良いお年をお迎えください。
バスの運転手 | 2025年12月31日 09:42こんにちは。
納豆と麻婆ってありそうでない組み合わせですね。
どちらもライスが合いそうなので追加オーダーしたいです。
glucose | 2025年12月31日 11:37こんばんは～。
やはり納豆が入ると，辛味は抑えられるものなのでしょうか？
「とろみ」があるスープなので，しっかりとコシの有る麺が良さそうですね。
良いお年をお迎えください(^^)/
のはろ | 2025年12月31日 21:27明けましておめでとうございます
麻婆には豆腐が合うんだから、同じ大豆製品の納豆も合いそうですね。
餡かけに納豆のネバネバ、食べるのに難儀しそう。
コウスケ（雑種；18歳） | 2026年1月1日 16:54＞バスさん
やっぱ三宝軒の麻婆麺はお気に入りでしたか。納豆乗せもあるんですよ。
麺'sさんは好きかもですね。今年は飲みたいですね～
＞glucoseさん
不思議な組み合わせだと思いますが、ライスに乗せるとそれがまあ美味いことよ。
麺も美味いですよ。
＞のはろさん
納豆で辛味が抑えられた感じはしなかったです。しっかりと辛かったなあ。
のはろさんとは、地域も離れてしまったのですがコメントありがとうございます。
mona2 | 2026年1月3日 21:48＞コウスケさん
ネバネバは体に良いと評判です。納豆のみならず、オクラや山芋とか。
これ全部混ぜたラーメンはあったかな？冷やしならうえだがやってそうだけど。
mona2 | 2026年1月3日 21:49
新潟五大ラーメンと別ジャンルながらほぼ一つのジャンルを確立しているといえる新潟・三宝亭の長野支店。長野にも「テンホウ」というローカル・ラーメン・チェーン店があり、「三宝亭」「テンホウ」ともども秘密のケンミンshowで取り上げられたことがある。三宝亭の麻婆麺には納豆が乗せられたメニューがあり、ランチタイムは半ライス無料という大サービスもあり。これは美味そうだ。実は、あんま食べたことが無いが三宝亭を好きなのである。内緒だけど、テンホウより好き。
辛さを有料で増すことができ、前日のことがあったので激辛を避けて大辛で注文。これがまた想定外くらいの辛さだった。そういえば、パクチートッピングがあるのもうれしいのだが、うっかり忘れてしまった。
トロトロ麻婆のカタクリあんかけが真っ赤で、ラー油がドシャッと浮いている。基本の味にもホアジャオが効いているが、かけ放題のホアジャオパウダーを付けてくれるもんだからドバドバかけた。うんまいなあ。
塩気もさほど気にならないこと、絹ごし豆腐は半丁くらいかもうちょいあるか、納豆でトロトロにデロデロが加わってくるなあとか、ヒーフーしながら食べた。麺はやっぱ好きな部類で、北海道産ゆきちからほかを使ったちょい低加水麺。この噛み応えと啜り心地が好きです。
こりゃ美味いのだが、年末の体調管理を考えたら辛すぎたかなあ。