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12/23（火）17：40 1階は貸し切り状態。2階もあり後客は2階へ案内されていた。清湯ながらまあまあ厚みがあり、旨味がギュッと凝縮された印象のスープで、大陸系中華料理店の定番の味わいながら、塩加減もジャストでなかなかおいしい。麺は縮れた中太麺。張りがあり、良い歯ごたえ。具は、もやし。刻み葱。鶏チャーシューはややパサつきがあったが、あっさりした強すぎない味わいで、悪くなかった。 定番の味わいながら、鶏そばは久しぶりだったからか割と響いた一杯だった。
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なまえ
1階は貸し切り状態。2階もあり後客は2階へ案内されていた。
清湯ながらまあまあ厚みがあり、旨味がギュッと凝縮された印象のスープで、大陸系中華料理店の定番の味わいながら、塩加減もジャストでなかなかおいしい。
麺は縮れた中太麺。張りがあり、良い歯ごたえ。
具は、もやし。刻み葱。鶏チャーシューはややパサつきがあったが、あっさりした強すぎない味わいで、悪くなかった。
定番の味わいながら、鶏そばは久しぶりだったからか割と響いた一杯だった。