70点
“もんじゃ”といえば“もんじゃ焼”を想像するが、どんなものが出てくると思いきや、いわゆる“まぜそば”である。具はミンチ、玉ねぎ、ねぎ、海苔、そして生卵がのり、まぜてまぜてまぜて出来上がり。油はゴマ油なのだろうか、非常に香ばしく、さらに“台湾”を謳うだけあってラー油が味を引き立てる。極太ちぢれ麺は、先日食べたつけ麺と同じものであるが、もっちりしてさらに味が絡んで非常に良い。しかし、いつもコメントしているが、まぜそばというのはラーメンと違って、チャーシューやメンマなどの具がないせいか、最初から最後まで一貫した味が口に入ってくるため、確実に途中で飽きてくる。そんなこともあって、今日も飽きる前に一気に食べ尽くしてしまった。
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コメント
旨そうなまぜそば! 近くにあるんですね。ありがたい情報です。
近々行ってみます!!!
激食ラーメン部 部長 | 2009年8月25日 21:26
激食ラーメン部 会長
たたた

ราเมนความรัก 
u_top_jap
激食ラーメン部 会長




