2026年1月9日(金)　19:50 前客8後客3　食べログ3.42
くわんくわんの店名の時に3回ほど。店名がBooに変更されているしリニューアルしているみたいなので軒数にカウント。
お店の雰囲気は変わらずのような気もします。このクタクタ感のある店内はノスタルジックでいい味出てます。
本日の点数は7点のようです。
お店の外は豚の香ばしいニオイはそれほど感じませんね、店内からも。
お店に入り口頭注文、先にお会計。替え玉はその都度お支払いのようです。
麺の硬さを聞かれましたので普通でお願いしました。

少ししてネギラーメン到着。
スープからはふんわり豚の香ばしいニオイが漂ってきます。
濃度は少々あっさりめに感じますがいい味出てます。シミジミといい感じ。

具はちょっと豚臭な柔らかなチャーシューとコリコリっとキクラゲ。
食感が楽しい多めに入ったネギと海苔。

麺はストレートの細麺で硬さは普通にしていましたのて啜り心地はいい感じ。
半分以上食べ終えた辺りで替え玉バリカタ¥170と煮卵¥110を追加。

バリカタはボソッとした食感、煮卵は味が染み込みなかなか。

それから卓上にある紅生姜、白ごまを入れたりして味変。
そのあと、ガーリックパウダーを振りかけたらこれがなかなか良かった。
それから胡椒をパパパっとかけたりして楽しみました。

もしかしたら前に訪れたのは20年以上ぶりになるかもしれない。
久々でしたがなかなか良かったと思います。