12/29（月）12：40　前3後3　

西唐津駅から北に歩いて10分ほど。年季を感じさせる外観。中は左手と右手に客間。左手にはテーブル。右手には背中合わせのカウンターが10席ほど。年配男女と娘さんだろうか中年女性の3名態勢。

メニュー表にラーメンと中華そばがあったので、違いを尋ねると、前者が豚骨ラーメン、後者はイリコ出汁の醤油ラーメンとのこと。イリコ出汁に惹かれ後者を注文。

はまんどの醤油ラーメンを思わせる、イリコの上品なコクとほの甘さが感じられるスープだが、後口にピリリという刺激がある。どうやら胡椒がデフォで振られているようで、上品なイリコ出汁とのコントランスが面白い。醤油だれの主張は、スープの淡い見た目通り一歩引いた感じでイリコ出汁を引き立てていた。

麺は豚骨ラーメンに合わせそうな極細ストレート。かための歯ごたえでもポキポキしたぎこちなさはない。

具は、刻み青ネギ。もやし。豚はチャーシューではなく少し大きめに切られた豚肉が3，4切れ。白ゴマ。スライスしたちくわが載っているのが個性的。

年内はこの日が最終営業とのこと。常連客が多そうで、地元に根差しているようだ。次回機会があればラーメンを。