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コメント
おはようございます。
魅力的な限定ですけど良いお値段ですね😅
角煮がめっちゃ美味しそう🤤
まずはデフォから食べてみないと。
NORTH | 2026年1月12日 08:42mocopapaさん、こんにちは。
神座でキャベツ！これは意外性がありますね。
豚角煮との相性を考えると、なんとなく白菜よりキャベツのほうがあってそうな気もします。
他の支店でも提供しているのかな・・・？
ぬこ＠横浜 | 2026年1月12日 09:12mocopapaさん おはようございます。
あくまでも個人的な感想なんですけど
神楽さんのスープ白菜鍋食べてる見たいで好きなんですよね。麺よりも多いヤサイ嬉しいボリュームですね。
(^∧^)
麺スタ | 2026年1月12日 09:23ご無沙汰しております。
今年も宜しくお願いします✨
私も年末に25年ぶりくらいに神座に行きました！
イケちゃん | 2026年1月12日 10:28こんにちは
野菜がたっぷりなのは良いですね
ヘルシーさが出てくるし体に良さそう
角煮、豚肉も多くボリューム的にも良いですね
キング | 2026年1月12日 10:41こんにちは。
角煮が実に美味しそうです！このメニュー、1/2に神戸のショッピングセンターのフードコートで見つけて気になってました♪
poti | 2026年1月12日 15:07こんにちは。
神座で白菜でなくてキャベツだとかなり違和感があります。
でもスープにはしかりと白菜が感じられるのですね。
glucose | 2026年1月12日 16:18炒め煮されたキャベツ等の下に、
デフォの白菜＆豚肉もあるのですね
豚角煮とともに食べ応えがありますね
おゆ | 2026年1月12日 16:53自分も大阪と歌舞伎町の神座は昔行きました
角煮の限定は美味しそう〜デカイ角煮バージョンもあるんですね😊
こちらはとしさんのレポで言ってましたが700店に拡大予定らしいですね
右京 | 2026年1月12日 20:07こんばんは。
角煮でしたら、キャベツはありですね。
去年、本当に久しぶりに神座食べましたが
デフォでもいい量なので食える気がしません！
やっぱりネコが好き | 2026年1月12日 20:39どもです。
何故か角煮が苦手なんです。
豚バラは好きなのに(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2026年1月12日 20:50角煮大好きなんですよ
それだけでも食べてみたい
デフォの肉もあるんじゃ、角好きには嬉しい限りですね
いつも思いますが、moco先輩、お元気ですね
RAMENOID | 2026年1月12日 21:15こんにちは
満福で、今年も沢山の福を頂けそうですね。
そして角煮、トロトロで堪りませんね。
今から肉の日が楽しみです。
ももも | 2026年1月12日 21:38おはようございます。
ド満福デッ角煮ラーメン、
ひかれます。
ただ、お値段が…
いたのーじ | 2026年1月13日 06:46どうもです。
アッサリしたスープにボリュームある角煮が良いですね。
お値段お高めですが満足度は高そうですね。
バスの運転手 | 2026年1月13日 10:05こんばんは！
神座は大阪出張時のお楽しみでしたが、最近はいろんなところにありますね。限定で角煮ラーメンもあるんですね。角煮大好きなのでどこかの店舗で食べてみたいです。
麺’s | 2026年1月14日 18:54こちらのチェーン店は川崎駅改札出たところにもありますが人気ありますね👍
特に女性がさっと入店して食べやすいのは素晴らしいですよね✨
川崎のタッツー | 2026年1月15日 22:34こんばんは。
白菜だと「鍋の〆」感覚ですけど、キャベツだと、パツパツ感が「パスタ」っぽくて面白そうですね～。東京に戻ったら食べに行きます！！。限定という事なので、なかったらどうしよう！？
TAKA | 2026年1月19日 19:14
1月上旬の平日のランチ。
この日は非常に寒く、気温6℃だったので近場にすることに決め、伺ったのがどうとんぼり神座 アトレ恵比寿店。
期間限定の満福角煮ラーメン狙い。
到着時、外待ち8人。
大箱なので2分待って案内されカウンター席に着席。
タブレッドで満福角煮ラーメン（並）1450円をオーダー。
6分ほど待って着丼です。
いつもの店名が描かれた大きな丼です。
スープと麺が見えないくらいにトッピングされているのは何と！キャベツ！！！
神座と言えば白菜ですがこのメニューはキャベツなんですね。
そして角煮が4個トッピング。
他にも野菜が色々入っていますね。
まずはスープから。
ずずずぅぅぅううう～ヽ(*´∀｀)ノ ｷｬｯﾎｰｲ!!まいぅ～～♪
豚清湯に白菜を煮こんだデフォのスープですね。
豚の旨味と白菜の甘味が重なった独特なスープで結構好きなんです。
デフォのスープなんですがキャベツや他の野菜も絶妙な煮こみ具合で野菜の甘味がプラスされている印象。
その甘味に対応するように塩味もデフォより強めに感じました。
このスープをいただくのも久し振りなので美味しくてレンゲで6杯飲んじゃいました(笑)
麺はお馴染みのパスタチックな中細ストレート麺。
食べ慣れているのこのスープにはこの麺だよなと思います。
茹で加減ジャストでしっかり教育されているチェーン店の調理は安定してますね。
創業者の布施さんはフレンチレストランのオーナーシェフだったのでスープパスタを頂いているようにも感じます。
この麺が40年前に作られており、いまだに美味しくいただける事が感慨深いですね。
メイントッピングの角煮は豚バラ肉の赤身と脂身が半分づつくらいで軟らかく煮こまれており蕩けるようでメッチャ美味しい。
キャベツの山も掘り起こしてみると、ニンジン、もやし、青ネギ、キクラゲが見えますね。
炒め煮されている野菜のボリュームが結構ありますね。
炒め煮された野菜の下にはデフォの白菜＆豚肉がしっかりありますね。
豚肉もそこそこの量があって角煮に加えてなのでお腹に溜まりますね。
麺よりも野菜の量が圧倒的に多くて食べても食べても中々減りません。
終盤は卓上のニラをたっぷり、ニンニクはチョッピリ追加して最後の追い込みです。
麺量は140gくらいだと思いますが野菜の量が半端なく腹パン。
完食しスープは9割いただいて終了。
伝票を会計に提出しpaypayでお支払い。
メッチャ寒い日でしたが身体がポカポカになりました。
ご馳走様でした。ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
美味しかったのでデッカイ角煮が乗る 【ド満福デッ角煮ラーメン】も食べたくなりました。(´艸｀*)