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JAWS 2ndから連食。並びがあって20分くらい待って入店。初訪問。前から存在はもちろん知ってましたし、大阪の有名店と言えばのイメージでしたが、何だかんだ行けてなくてようやく。券売機左上は醤油でしたが、このメニューのイメージがあったので頼みました。スープはドロドロではないですが、肉の旨みも出てる茶色がかった鶏白湯。ザラザラした食感はほぐれた肉ですかね。かなり好みなスープです。中細くらいのストレート麺はスープとの絡みも良し。チャーシューや穂先メンマは抜かりなく。三つ葉好きなのでたくさん入ってたのが嬉しかったな。気付いたら完飲。もっと早く来れば良かったなあと思うくらい刺さりました。次は福島の店に行ってみようかなと思います。
ken
お醤油
ココペリ
Ra麺@答えくん
king-big
並びがあって20分くらい待って入店。
初訪問。前から存在はもちろん知ってましたし、大阪の有名店と言えばのイメージでしたが、何だかんだ行けてなくてようやく。
券売機左上は醤油でしたが、このメニューのイメージがあったので頼みました。
スープはドロドロではないですが、肉の旨みも出てる茶色がかった鶏白湯。ザラザラした食感はほぐれた肉ですかね。
かなり好みなスープです。
中細くらいのストレート麺はスープとの絡みも良し。
チャーシューや穂先メンマは抜かりなく。
三つ葉好きなのでたくさん入ってたのが嬉しかったな。
気付いたら完飲。
もっと早く来れば良かったなあと思うくらい刺さりました。
次は福島の店に行ってみようかなと思います。