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「油そばW盛+トッピングA」@東京油組総本店 池袋東組の写真此方のお店舗は初来訪。
成人の日のお昼と言う事ですが・・・特に若い人はおらず(苦笑)
シングルプレーの私ですので、直前のバカップルより先に席に通されたりして。
ちょっと気不味かったり、気まずいフリしてみたり。。。

5分程で、着丼。
流石に先のカップルの方が早くサーブされていました(笑)

玉子を潰さぬ様に、丼の底の方から和えます。
事前和えが全然されていないのが、東京油組総本店のやり口ですなぁ(笑)
ズズッと一口。
うーん、まぁまぁのお味。
お酢とラー油を回し掛けし、さらに和える。
こうなると、やっとイイ塩梅と感じられました。

この暖簾に共通の卓上調味料「辛味」
味変の要はコイツですね。ジャンジャン入れて激辛にします。

しかし、なんかこう……ピークもないままフィニッシュです。
ご馳走様でしたm(_ _"m

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

先に席に案内されたのに、丼の提供は後・・・ちょっと解せないですね^^;
で、こういうタイプの油そば食べていないなと思いました、2026年中に1回くらいは行くと思いますw

pvs aka duff | 2026年1月12日 20:13

pvs aka duffさん>
コメントありがとうございます。

まぁ、、、席の都合みたいなアレと……店員さんの質の問題でしょうねぇ(笑)
こういうタイプの油そば……もうちょい良いトコで食べた方が良いと思われます(;^ω^)

ザクシールド | 2026年1月12日 21:05