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「とんこつ牛肉玉ラーメン鍋 899円」@吉野家 恵比寿駅前店の写真昨年12月ごろリリースされた期間限定のメニュー、前回の「まぜそば」は若干厳しかったが、このメニューも気になっていました。
タッチパネルでポチポチポチ、「ご飯」はNGです。
パネル画面で呼び出しがあり、出来上がり。

つけ汁・鍋? 麺、生卵、辛味がセットの鍋御膳。
牛肉、白菜、長ネギが煮込まれた牛鍋、らしい味わいだがどうも薄目が気になる。
麺はうどんのような太麺モチモチ、これ「ラーメン」?麺をガバッと鍋に投入し、溶いた生卵に浸けて食べる。まるですき焼きですなぁ、これは。まぁ嫌いな味わいではないが、びしっと来ないので別皿の辛味を投入してフィニッシュ。

鍋もだが、麺もやけに水っぽいのがどうも気になるし、味わい全体がボヤッとするかな。
まぁ、これは「ラーメン」ではない、「鍋」の一種なんだよね。

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