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「特製中華そば (塩)」@中華そば 炎の写真2026/1/13

1月から濃い煮干しのスープにリニューアルをしています。開店当初に行った以来ですが、価格やトッピング、サイドメニューも変更されています。

麺は変わらずもちもちの太麺。
特製トッピングは、チャーシュー2種が2枚ずつ・うずら3つ・ワンタン2つ・メンマ・ねぎ。
形は変えながらも、開店当初と同じくチャーシューとワンタンは絶品です。ぜひ特製をおすすめしたい。
開店当初は卵焼きでしたが、現在はうずら。うずら増しもあります。

また、サイドメニューに揚げ餃子が増えていました。記憶では2つから頼めるはずなので、珍しいサイドメニューとして食べてみるのもよいかと。

色々と変更を重ねていますが、応援し続けたいと思える空間と人柄のお店です。

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