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90点
俺様中華そば[ラーメン/醤油]
元祖一条流がんこラーメン たま館分店（東京都立川市）ごっち

「俺様中華そば」@元祖一条流がんこラーメン たま館分店の写真「元祖一条流 がんこラーメン 立川たま館分店」に行ってきました。こちらはラーメンの百名店に選出されている「元祖一条流 がんこ総本家 分店＠相原」のお弟子さんのお店とのこと。

俺様中華そば（1,000円）＋チャーシュー丼（300円）･･･信州長野にあった銘店「光蘭（閉店）」の王様ラーメンをインスパイア。限りなく再現した一杯。ガツンとくる濃いめの醤油にブラックペッパーが効いています。

湘南ラーメン食べ歩記 / 元祖一条流 がんこラーメン 立川たま館分店＠立川
https://gotti-k5.seesaa.net/article/519488127.html

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