8月25日(火)19時来訪。先客1名さま。
本当は『麺屋たつみ喜心』に行こうと思ったのですが
定休日だったので、こちらにやって参りました。

このお店は2～3年前に1，2度訪れたことがありますが
最近ＲＤＢを始めたので、初めての採点です。
そして久しぶりすぎて初めての感覚・・・。
メニューも以前よりずいぶん増えている気がしました。
とにかく昔から『濃い!』っていうイメージです(笑)

食券機で「とんこつ正油つけ麺」を選択。
油の量を聞かれるので、「少なめで。」とお願いしました。

旦那ｻﾏは「とんこつ正油」を『バリかた・油少なめ』で。
つけ麺じゃないので、細麺だし、バリかただし
あっという間に出てきて、1杯目食べ終わり
替え玉注文してました。

旦那ｻﾏが替え玉を注文した頃、あたしのつけ麺が出来上がりました。

麺は中太縮れ麺。油少なめですがスープとよく絡んでいました。
麺の器にのり3枚、メンマ、チャーシュー3枚、キクラゲ、
そしてレンゲにネギがたっぷり載っていました。

メンマとチャーシューはしっかり味が付いていて
ここまでしっかり味の付いているメンマとチャーシューは初めてです。
スープに浸さなくてもビールのおつまみとしていただけますね！

スープは麺と同じ大きさの器で出てきてビックリ。
濃厚のスープはあたし好みですが、温度がぬるいのが残念です。
最後の方はすっかり冷めてしまいました(汗)

トータルで考えて、おいしいつけ麺だと思います。
近くなのでまた行きたいと思います。
次は「とんこつ味噌つけ麺」か「とんこつカレーつけ麺」
に挑戦したいと思います♪