４門
コメント
こんばんは！
日本が良くて来るんでしょうけど、中国人だけでは日本の社会のクオリティは維持出来ないし、もえそこは日本じゃないのに、何であんなにチャイナタウン作りたがるんでしょうね。
勝
雨垂 伊砂 | 2026年1月23日 22:18こんなお店できてたんですね。
さすが、アンテナの感度が毎度サイコーですな＾＾
美味しそうだけど、牛出汁で平麺てのが
案外苦手な部類なので、しばらく様子見でしょうかね。
なべ | 2026年1月24日 07:03雨垂伊砂さん、おはようございます！
チャイナ人って本当に世界の何処にでも居ますし直ぐにチャイナタウンを作りますよね！🤣
此方のお店は日本に在りながら在日と観光の中国人向けのお店だと思います。
場違いな私が入ってしまったようですね。。。🤣🤣
４門 | 2026年1月24日 07:24なべさん、おはようございます！
此方の平打ち麺は他店のとはクォリティが違って美味しかったですよ！
スープも旨かったし、辛味調味料で自分流に調整出来たのでガチ中華麺では
なべさんにオススメ出来る店舗だと思いますが、客は中国人ばかりです！🤣💦
４門 | 2026年1月24日 07:26
ガチ中華麺『黔莊』の３号店らしい。
店内は意外と狭くカウンター席のみ。
結構混んでいて満席状態だった…。
しかも自分以外は皆中国人客！！
自分のスマホからＱＲコードを読み
混みオーダーするシステム。
しかにメニュー表記の90％が中国語。
なので本当は赤くて辛いスープの
「紅焼牛肉麺」を食べたかったのに、
スープの選択を間違ってデフォルト
の無垢な牛骨スープ麺が来てしまった。
澄んだクリアな牛骨スープ！
これはコレで旨いし柔らかい牛肉片
も美味しい！そして幅広で薄めの
手打ち麺が凄く好い塩梅で旨かった。
よく有りがちな、中国人がやってる
冷凍の刀削麺を使った刀削麺屋の
ソレとは明らかに違うもっちもちの麺。
食べ応えもあり。
スッキリ旨味のスープに刻みパクチー
の爽快感も良い。。。
そして、卓上には自家製辣油と黒酢・
唐辛子粉もあったので、ソレをさじ
２杯も入れれば激辛スープに変身！！
コレで２回味をたのしめたのだった。
爪楊枝も置いてないしサービスも雑。
こうした中国人客相手のガチ中華の
お店が上野には次々と増えているが、
その光景を観る度に日本は本当に
中国に徐々に浸食されている事が解る。
日本は今後どうなってしまうのか！？
ご馳走様！