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2026.01.2421時頃初訪、前6後13。背脂煮干しそば ¥1,030を中太麺、チャーシューは1枚ずつ両方で。表面を覆う背脂は臭みやくどさは全くなく、たまに口に入る大きめの脂の塊が嬉しい。煮干しは苦味やえぐみはなく、うどんつゆよりも意外とライト。ネギの清涼感といい感じ。中太やや縮れ麺とも相性良し。チャーシューは2種味わえるのもいいが、個人的には煮豚かな。卓上のカスタマイズも楽しめ一気に完食。次はまぜそばかな。ごちそうさまでした。
Lv84VW
SBT
DMAX
scirocco（実況中継風）
もえのすけ
ココペリ
21時頃初訪、前6後13。背脂煮干しそば ¥1,030を中太麺、チャーシューは1枚ずつ両方で。
表面を覆う背脂は臭みやくどさは全くなく、たまに口に入る大きめの脂の塊が嬉しい。煮干しは苦味やえぐみはなく、うどんつゆよりも意外とライト。ネギの清涼感といい感じ。中太やや縮れ麺とも相性良し。チャーシューは2種味わえるのもいいが、個人的には煮豚かな。卓上のカスタマイズも楽しめ一気に完食。次はまぜそばかな。
ごちそうさまでした。