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◎総評麺は間違いなく旨かったが、絡みは今ひとつ。もう少し、スープ粘度があると良い。◎DATA●訪問動機○ラーメン本掲載店●入店まで2009年8月木曜、11:43訪店、先客2名。●店内○席カウンター6席＋テーブル2人掛4卓○BGM有（大きめ）☆なぜか音の出てない液晶V2台。スタイリッシュな感じ。●スタッフ3名。やんわり丁寧。●オーダーつけめん（780円/中盛サービス）●麺○形状断面長方形、中太、ほぼストレート☆滑らかで、風味良く、ムチムチした食感の美味しい麺。千葉「今日から俺は」、川崎「玉」を髣髴とさせる。●スープ○タイプ豚骨魚介○バランス、等・豚:魚＝バランス型・甘:辛:酸＝辛辛辛酸・粘度:シャバ☆麺に比べパンチが無く役不足。そして、塩っ辛め。●絡み悪●具※スープIN○チャーシューダイス状が、ゴロゴロ。満足な量だ。テイストは、並。悪くは無い。○メンマやや酸味がかったメンマ。歯応えは良い。○白葱●卓上○塩○ペッパー●他○エコ箸○紙エプロン
ＲａｍｅｎＲａｎｇｅｒ
ヨオ
うこんさま
nobさん
三日月
◎総評
麺は間違いなく旨かったが、絡みは今ひとつ。
もう少し、スープ粘度があると良い。
◎DATA
●訪問動機
○ラーメン本掲載店
●入店まで
2009年8月木曜、11:43訪店、先客2名。
●店内
○席
カウンター6席＋テーブル2人掛4卓
○BGM
有（大きめ）
☆なぜか音の出てない液晶V2台。スタイリッシュな感じ。
●スタッフ
3名。
やんわり丁寧。
●オーダー
つけめん（780円/中盛サービス）
●麺
○形状
断面長方形、中太、ほぼストレート
☆滑らかで、風味良く、ムチムチした食感の美味しい麺。
千葉「今日から俺は」、川崎「玉」を髣髴とさせる。
●スープ
○タイプ
豚骨魚介
○バランス、等
・豚:魚＝バランス型
・甘:辛:酸＝辛辛辛酸
・粘度:シャバ
☆麺に比べパンチが無く役不足。そして、塩っ辛め。
●絡み
悪
●具
※スープIN
○チャーシュー
ダイス状が、ゴロゴロ。満足な量だ。
テイストは、並。悪くは無い。
○メンマ
やや酸味がかったメンマ。歯応えは良い。
○白葱
●卓上
○塩
○ペッパー
●他
○エコ箸
○紙エプロン