コメント
こんにちわ~♪
福岡に戻って早速豚骨でしたか~♪
此方は安定しているようですね。
>13:00以降は慣れない人には臭いがきついと思います
どの位きついか体験してみたいです!^^
voice50 | 2009年8月29日 15:21voice50さん。コメントありがとう御座います。
安定しているというよりも、この時間帯をいつも狙っていきます。
でもやっぱり豚骨は、いいですね~!
>どの位きついか体験してみたいです!^^
いや~、やめときましょう。スープの匂い+湯で釜にたまったかんすいの匂いですから。
14:00過ぎると落ち着きます。2番釜のスープがたされますし、湯で釜もサラに変わりますので。
たっくんと一緒に来て下さい。
ひでくん | 2009年8月29日 15:55おばんです。
豚骨。切れちゃったみたいですね(^^)
やっぱり豚骨は時間帯でかなりぶれるみたいですね。
狙い目はだいたいお昼ですね。どこのお店も。
たっくん | 2009年8月29日 20:16たっくん。コメントありがとう御座います。
切れました。空港に着いた時点で22:50・・・・。ラーメン食べに行けませんでしたので、早速伺いました。
>やっぱり豚骨は時間帯でかなりぶれるみたいですね。
狙い目はだいたいお昼ですね。どこのお店も。
そうですよね~~。やっぱり作る側も、スタート時点に気合いが入りますよね!
ひでくん | 2009年9月1日 07:43こんにちは
やっと落ち着いてコメントが書けます^^;
なるほど、こちらも塩気が強いということはやっぱ筑豊・北九州系のラーメンですね。
においもきついんですか~
豚骨って久々に食べると妙に美味しく感じますよね^^
ぎちゃま(기차마) | 2009年9月4日 10:37ぎちゃま。コメントありがとう御座います。
お疲れさんでした。選挙はいろいろと大変でしたね。残念なこともあって・・・。
私の選挙区福岡8区は麻生首相ですので、盤石でした。
ここのラーメンは、豚骨臭が嫌いな方はやめておいた方がいいです。
なれると、病みつきになりますよ!
私はなぜか落ち着くんですよね~~。
ひでくん | 2009年9月5日 07:27どうも~
相変わらず高評の1杯ですねぇ~
九州のラーメンにはバラチャーシューが多いですねぇ。。
立地柄ハードルが高いですが一度はお邪魔して見たいですねぇw
ユー坊 | 2009年9月10日 12:31ユー坊さん。コメントありがとう御座います。
>相変わらず高評の1杯ですねぇ~
そうですけど、私は子供の時からここのラーメンばかり食べていましたので大好きですが、好き嫌いが出ると思います。
>九州のラーメンにはバラチャーシューが多いですねぇ。。
私もそう思います。個人的には、肩ロースが好きです。それとモモ肉も好きです。
いつでも声かけて頂ければ、筑豊ツアーご案内いたしますよ!
ひでくん | 2009年9月11日 11:48
ひでくん









帰福後最初の一杯です。
もちろん、小さい頃から食べ親しんだ此方のお店です。
もちろんかた麺で登場です。
スープはばっちりですね。濃いいくらいです。
油が少々少なめですが、チャーシューメンなのでいいかな・・・。
臭みはいつもよりありません。
と言うのは、ここは正直に言って店舗前からにおいがきついです。地元の女性でも敬遠する人もいます。
でもやっぱり、塩分が少し多めです。
麺はかた麺にしては少しやわ目の感じですが、モチモチ感も良く美味しく頂けます。
替え玉は、完璧です。
チャーシューが小さめのバラ肉が8枚のっています。
薄味ですが、濃いいスープにはこのくらいでいいと思います。
正直チャーシューは小さいです。
久しぶりの豚骨で大満足でした。
此方は結構時間でブレがあります。
11:30~12:30がベストだと思います。
13:00以降は慣れない人には臭いがきついと思います。
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ここ3~4日程、携帯が調子悪くてパソコンに転送ができなくて、やっとレビューをあげる事ができました。
たまったレビューを今から続けてあげます。