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あまり、いろんなラーメンを知らなかった頃は、好んでよく行っていたお店です。

最近久しぶりに入ったんだけど、こんなもんだけ?と感じてしまった。

厨房はこれでもか!ってくらいいつもピカピカですこのお店。

味は、今思うと可も無く不可もなくという感じ。
安いわけでもないし。
でも、トータルバランスは良いんではないでしょうか?あ。もやしがおいしいという記憶がある…。

でも明け方までやっているのはうれしいですね。


貧乏だった頃、ここのお店が住み込みのアルバイトを募集していたのを覚えている。

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