ぽんたくん
(有)やまか食堂.ne.jp
Dr.KOTO
コメント
あちょー。
アマ漏れ・・・
あまりに低い点数でしたからなんでかとおもったらそーゆーことですか。
元楽は結構好きでした。無論「豚めし」セットで。
らーめん自体であれば、まああんまり好みでないですけど。
豚めしはクセになるんですよねえ。東銀座の店でれびゅってます。
ココは5回ほど来てますけど・・・うーむ。
考えちゃいますねえ・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2009年9月1日 20:55どもです！
亀戸サンストリートは、たまーに逝きますが、
あの台風の日だと、結構ぬれちゃうかもですねぇ～
点数だけを見ると、残念な・・・とコメントいれてしそうでしたが、
そうゆう事でしたかぁ～
その念仏を唱えるお気持ちわかりますよぉ～
YMK | 2009年9月2日 07:50ラーメン屋で千円以上じゃないと駐車料金の恩恵が無いとは。。
一人じゃ行けませんネ！
事実上、駐車場が無いのと一緒。
その位は何とでもなりそうですけどねぇ。
ダクトの件も残念でした。
きっと明日は素晴らしいラーメンが待ってます！
ＳＰＡＲＫ影 | 2009年9月2日 14:55こんにちは。
読み進めながら、低得点の理由が見出せず
「な・なじぇ？」
などと思ってましたが・・・・
うっ、最後に大逆転の押し出しサヨナラ負け！
コレは無いですよね、台無しです。
hima | 2009年9月2日 16:44ぽんたくんさん、kaitです。
初サンストリートですか。あたしは数回買い物に行ってます。
こちらも存在をしってましたが、未訪です。
雨漏れですか。
＞念仏のように唱えお店を後に。
こんな気持ちで店出たくないですね。
kait | 2009年9月2日 16:45皆様、コメントありがとうございます！
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、
おっと此方へは５回も来ておりましたか～
仰る通り「ぶためし」は中々旨いですよね。
しか～し、私バッチイお店はダメなんです。。。
「ラーメン」も中々旨かったのに残念です（涙）
YMKさん、
サンストリートは初めて入りましたが、
中々オモシロい所ですね～
念仏は唱えましたが、この方は私が居る間ずっとチャーシューを刻んでました。
「ぶためし」も食べちゃったし、たぶん手遅れかと。。。（涙）
ＳＰＡＲＫ影さん、
駐車料金はヤマダ電機で買い物をしたので良いのですが…
「やっぱ、気になるな～」と笑いながらフキフキしていたオジサンにはまいりました。
たぶん店長と思われる方があんな行動を取るとはビックリです。
今日は旨いモノをと思いましたが、ハズシました。厄年だからでしょうか（涙）
himaさん、
通し営業で無休。味もマズマズ。
これは重宝出来そうな店をめっけたと思ったのですが…
気分良く食べていただけに、非常に勿体なく残念です。
仕事に対する姿勢に疑問を感じるお店でした（涙）
kaitさん、
この施設はイロイロなお店があり楽しい場所ですね～
中々使えそうなお店で気に入ったと思っていたのですが…
雨漏りはしょうが無いと思いますが、
チャーシューを仕舞うかカバーを掛けるとかの配慮が欲しかったですね～
ぽんたくん | 2009年9月3日 19:56
銀行での所用を済ませ違うお店を目指すつもりでしたが、この日は台風接近中。
時折激しく降る雨にビビリ、駐車場から濡れずに行けそうな此方へ。
実は“サンストリート”には入った事がありません。
てっきり濡れずに行けるかと思いきや、外をウロウロしないとイケナイのですね。
少々迷いつつお店へ。
３１日、１４：１３分到着。先客２名。
お得そうなセットメニューの食券を買い、駐車券の処理を頼むと１，０００円以上（１，５００円かも）じゃないとムリとの事。
まあしょうが無いと暫し待機。
店内は広い厨房を囲むようにＬ字にカウンターを設置してあり居心地マズマズ。
店員はオジサン１人とニイサン２人の３人体制。
少し私語が多いが接客態度は良好と思ったのですが…
２分程で先ずは「半ぶためし」が配膳。
さらに３分程で「ラーメン」到着。
背脂ミンチは多めに浮いていますが、透明油はそれほどでもありません。
背脂を退けるとかなり濃い目の醤油色のスープが目を惹き、旨そう。
具はチャーシュー、メンマ、茹でたまご、薬味ネギ。
スープは見た目よりアッサリしていて飲み易い。
これは透明油が少ないせいだと思います。
醤油のコクを前面に感じ、かなり濃い目の味付け。
悪くないがかなり単調な味付けで、早速ニンニクを投下。
風味が上がりワイルド感が増し、やはりこの手のスープには相性バツグンで美味しさアップ。
さらに豆板醤を投下。
豆板醤は個性の強い調味料だと思うが、このスープは動じずピリ辛感がアップして良い感じ。
麺は中太で軽くウエーブしたタイプでこれは太麺とのこと、細麺も選べるようです。
カタメの茹で加減でコキンとした食感が特徴的な麺です。
スープとの絡みはイマイチでしたが、マズマズ旨かった。
チャーシューはホロッと軟らかく中々旨い。
たまごは普通の茹でたまごで、いたって普通。
メンマは業務用チックですがとても軟らかく、甘めの味付けがこのスープに良く合い旨かった。
「半ぶためし」は案内どおり専用のタレとごま油を掛けて食べてみると、チャーシューが冷たいのが残念ですが味は良いです。
タップリと乗せられたネギがサッパリと旨い。
交互に食べ進め固形物を美味しく完食。
スープもクドク無いので完飲しようと楽しんでいると、オジサン店員がアヤシイ動きをし始めた。
どうやら天井のダクトから雨が漏れている様で、棒にタオルを巻きフキフキ。
天井にはホコリも付いているわけで、下には切りかけのチャーシューがあります…
飲みかけのスープを残しドンブリをそっと高台に上げ「ごちそうさま。」
「私の食べたモノはダイジョウブ。ダイジョウブ…」と念仏のように唱えお店を後に。
う～ん点数は７０点台の前半を付けようと思っていましたが、再訪はありえないのでこの点数で。