こんばんは。
一番梅干に目がいっちゃいましたｗｗ

なかなか濃厚そうな塩ですね。
鳥と魚介の旨味満載のスープは、食べてみたくなります。
店主さんのお勧めどおり、秀逸な一品のようですね。

都内はなかなか厳しいものがありますが、機会があれば訪問してみたいです。

ぷちおやぢ | 2009年9月1日 23:33

ども～

＞2008/12/30にテレビ東京で放送した
「最強ラーメン伝説　これぞ必食のNo.1決定戦!!」に
　出演したお店で「参ったラーメン」と認定されたお店です。
＝＞へぇ～　存じませんでしたｗｗｗ

しかし、兄貴は、ホント情報ツウですよねぇ～
チェックしときます。

YMK | 2009年9月2日 08:02

こんちわ＾＾
参ったラーメン、見てましたよ。
でも、すっかりこのお店の存在は忘れてました（苦笑

梅干し。
面白いですね。

しかし、いつもながらの行動力には恐れ入ります。
個人ランキング1位おめでとう！！！

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年9月2日 09:25

おはです。
僕も梅干に反応しちゃいましたｗｗ
鶏で濃い目で塩！　これは旨そうですね！
気になる→突撃の行動をすぐに取れる兄貴がうらやましかです。。。

たっくん | 2009年9月2日 09:25

こんばんはー
相変わらずの行動力はさすがです
やはりお勧めされるだけあって塩ラーメンおいしそうですよー

まるまるさんのコメント気になって個人ランキングとかあるんだーと調べてたら
voice50さんがなんと第一位じゃないですか！！
　うおおおおおおおおー！！おめでとうございます！！

キング | 2009年9月2日 22:11

おはです！

梅干し、あいますか。
動物系のしっかり出汁の塩ラーメンは、美味しそうですね。
具のスープのバランスもあっていていいですよ～～。
卵は見た目にも薄味ですね。

？？「しおあえめん」？？　　なんですか？油そば系ですかね。

ひでくん | 2009年9月4日 07:58

こんにちわ～♪ぷちおやぢさん

　塩に梅干し？と思って最後の方に投入したんですけど、相性良かったです
　味は塩しかないので、ラーメンかつけ麺を最初に食べた方が良いと思います。

こんにちわ～♪ＹＭＫさん

　年末のテレビ見てなかったようですね～ＲＤＢユーザーの視聴率は良いと思ったんですけど
　機会が有れば訪問してみて下さい。

こんにちわ～♪まるまるさん
　
　やはり見てましたか～♪
　塩に梅干しは、初めてだったけど相性は良いと思います。
　元の塩加減が抑えて有るからだとは思いますけど。

こんにちわ～♪たっくん

　以前から訪問しようと思ってたんですけど、１回フラれてるし、リベンジしないといけません
　鶏白湯のすこしてまえ位の濃度で、塩が抑えて有るから梅干しが合うのかも知れません。

こんにちわ～♪キングさん

　やはり店主のお薦めは聞いてみた方が良いようです。
　塩と梅干し相性良かったです。

こんにちわ～♪ひでくん

　デフォの塩味が控え目なので、梅干しとの相性も良いと思います。
　「しおあえめん」油そば系統です。次回つけ麺かどちらか食べて見ます。

voice50 | 2009年9月4日 10:37

こんにちわ。

最強ラーメン伝説ビデオ撮って見ました。
それを見て逝きたいなと思いましたが都内でした。

塩スープにしては濁っていますね。
円やかな感じのスープは好きです。
香ばしいチャーシューも旨そうですね。

ちびまりこ | 2009年9月4日 11:19

こんにちわ～♪ちびまりこさん

　テレビ見てましたか～♪なかなか面白かったですよね。
　スープが濁っているのは、鶏出汁が濃いからだと思います。
　鶏白湯ほどでは無いけど、濃い部類になると思います。
　チャーシューはなかなか美味しかったですよ。

voice50 | 2009年9月4日 12:47

こんばんは
梅をまぶして食べる塩ラーメンですか～
スープが意外と濁っていますね。
鶏や昆布のうまみが凝縮された結果かもしれませんね。
炙りチャーシューとスープとの相性はよかったですか？
先日の自作塩ラーメンでスープとチャーシューの相性がすごくよかったので（過去最高でした）ここもちょっと気になりました

ぎちゃま（기차마） | 2009年9月5日 00:18

こんばんわ～♪ぎちゃま

　鶏が白湯の少し手前くらいの濃度で、結構濃い感じです。
　塩味が控え目なので、梅を加えると丁度良い感じになります。
＞炙りチャーシューとスープとの相性はよかったですか？
　チャーシューは味付けが控え目なので、スープの味を壊さない感じでした。
　相性は良いと思いますよ。

voice50 | 2009年9月7日 20:13