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一口食べてビックリ。柑橘系の味です。スープのベースが何なのかが判明できませんでしたが、鶏ガラベースなのでは?と感じました。柑橘系の酸っぱさと若干の辛さが程よい感じでした。中太麺ともよく絡み合っていました。具はネギと短冊チャーシュー、メンマ。ネギはお椀一面に入っていて、美味しかったです。スープ割がポットに入っているので、自分で濃さの調整が出来るのが良かったです。

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