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上位の店で、ずっと行く機会がなかった店で、いつかは。。と思っていた。大崎に行くことはあるのだが、時間が無いことが多い。行列店は、時間がかかるので、それなりに構えていかないと。。その機会が、今日であった。現地到着で、驚いたことは、行列が長すぎて、店側は、工夫して並ばせるのだが、ちょっとこれが複雑。並び方が店前に張ってあった。待つこと２時間。。。やっと順番がまわってきた。私の好きな魚介系で、魚粉がのっている。うわさにたがわず、期待通りの味。麺は、腰のあるかなりの太麺。好みとしては、細麺だが、この太麺は、許せる。大勝軒を進化させた王道のつけ麺である。満足。
二郎苦手
らーめんじじぃ
田畑 公崇
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄
富士山
上位の店で、ずっと行く機会がなかった店で、
いつかは。。と思っていた。
大崎に行くことはあるのだが、時間が無いことが多い。
行列店は、時間がかかるので、それなりに構えていかないと。。
その機会が、今日であった。
現地到着で、驚いたことは、行列が長すぎて、店側は、工夫して並ばせるのだが、
ちょっとこれが複雑。並び方が店前に張ってあった。
待つこと２時間。。。やっと順番がまわってきた。
私の好きな魚介系で、魚粉がのっている。
うわさにたがわず、期待通りの味。
麺は、腰のあるかなりの太麺。好みとしては、細麺だが、この太麺は、許せる。
大勝軒を進化させた王道のつけ麺である。
満足。