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初訪問ながら土日限定のラブメンにしようかと悩みましたが、標記を購入。麺はプリプリでコシのしっかりある極太平打麺。つけ汁は無化調との事で薄味との情報もありましたが、塩気の立った鶏白湯？のつけ汁は粘度は無くともねっとりした食感が残ります。らーめんでは醤油が2種類と拘りがあるようなので、鶏白湯醤油とでも言いましょうか。口当たりはあっさり後ほど残る感じです。つけ汁内の具材は、小口ねぎとメンマ、崩しチャーシュー。チャーシューは美味。
suzy（休憩中）
ヨオ
うこんさま
nobさん
三日月
麺はプリプリでコシのしっかりある極太平打麺。つけ汁は無化調との事で薄味との情報もありましたが、塩気の立った鶏白湯？のつけ汁は粘度は無くともねっとりした食感が残ります。らーめんでは醤油が2種類と拘りがあるようなので、鶏白湯醤油とでも言いましょうか。口当たりはあっさり後ほど残る感じです。
つけ汁内の具材は、小口ねぎとメンマ、崩しチャーシュー。チャーシューは美味。