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11:10に伺ったところ11:50からというボードが・・・11:35に再度伺うと先客7名、後客たくさん15名ほどかな。11:50に開店。5名ずつの提供なので2ロットめ。辰醤油ラーメンを小でお願いしました。キャベツが多めのもやし野菜はなかなかの盛り。鰹節がのります。豚2枚、ニンニクもなかなかの量です。麺は三河屋製麺の極太平打ち縮れ麺。最高です。かみごたえがありうまい。スープもパンチがきいてますね。鰹節とニンニクが香る。客層は二郎系では異色です。きれいなお姉さんやカップルが多く、職人気質の店主や年季の入った店内と打って変わっておしゃれ二郎系です。
11:10に伺ったところ11:50からというボードが・・・
11:35に再度伺うと先客7名、後客たくさん15名ほどかな。11:50に開店。5名ずつの提供なので2ロットめ。辰醤油ラーメンを小でお願いしました。
キャベツが多めのもやし野菜はなかなかの盛り。鰹節がのります。豚2枚、ニンニクもなかなかの量です。
麺は三河屋製麺の極太平打ち縮れ麺。最高です。かみごたえがありうまい。
スープもパンチがきいてますね。鰹節とニンニクが香る。
客層は二郎系では異色です。きれいなお姉さんやカップルが多く、職人気質の店主や年季の入った店内と打って変わっておしゃれ二郎系です。