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つけ麺2食目・・・。西日暮里下車してTETSUへと向かう。ゴーメンクダサイ。ゴーメンクダサイ。ゴーメンクダサイ^^。とアンディーフグのように呪文唱えてると到着。黒い店舗に湯気ドンブリ看板・・・。10人ほど並んでいる。早速右側の券売機で強麺は・・・売り切れでした。30玉限定。トホホな感じではありますがとりあえず、つけ麺。。。並びの割りに回転は良く20分ほどで店内へ・・・。さっそく頂いてみる。麺は開化楼で中太ちじれ麺。白ゴマとカイワレがのっている・・・。噛みごたえがありスープが良く絡む。スープは動物系が強い豚骨魚介スープ。少し背アブラが浮き粘度の高いスープ。背アブラも入ることにより甘みも感じられる。食べ進めると麺半分くらい食べるたところでスープがかなりヌルクなった。あれ?と思い麺の器触ってみるとキンキンに冷やしてあるようだ。んー次回は絶対につけあつかあつもりにして食べてみたい・・・。今回は連食ということもあり、油っこいのはキツイところではあったがなんとか完食^^。次回は強麺限定30玉食いたいからオープン並ぶしかない・・・と心に近い大満腹で帰路につきました。追記します。つけあつ食べてきました。つけよりいいです^^。あたたかい方がいいと思います。強麺あつもりの特盛が一番いいとのでは?と思います。んー食べたい。また行きます^^。
つけ麺2食目・・・。
西日暮里下車してTETSUへと向かう。
ゴーメンクダサイ。ゴーメンクダサイ。ゴーメンクダサイ^^。とアンディーフグのように呪文唱えてると到着。黒い店舗に湯気ドンブリ看板・・・。10人ほど並んでいる。早速右側の券売機で強麺は・・・売り切れでした。30玉限定。トホホな感じではありますがとりあえず、つけ麺。。。並びの割りに回転は良く20分ほどで店内へ・・・。
さっそく頂いてみる。
麺は開化楼で中太ちじれ麺。白ゴマとカイワレがのっている・・・。
噛みごたえがありスープが良く絡む。
スープは動物系が強い豚骨魚介スープ。少し背アブラが浮き粘度の高い
スープ。背アブラも入ることにより甘みも感じられる。
食べ進めると麺半分くらい食べるたところでスープがかなりヌルクなった。あれ?と思い麺の器触ってみるとキンキンに冷やしてあるようだ。
んー次回は絶対につけあつかあつもりにして食べてみたい・・・。
今回は連食ということもあり、油っこいのはキツイところではあったがなんとか完食^^。
次回は強麺限定30玉食いたいからオープン並ぶしかない・・・と心に近い大満腹で帰路につきました。
追記します。つけあつ食べてきました。つけよりいいです^^。
あたたかい方がいいと思います。強麺あつもりの特盛が一番いいとのでは?と思います。んー食べたい。また行きます^^。