Item: 榮濱樓
Rating: 65
Author: ぬこ＠横浜

65点

【入店状況】1848入店。先客2名。後続1名。
【注文】生馬麺(730円)
【待ち時間】5分
【麺】細目の弱い縮れ麺。茹で加減は普通。
【スープ】やや濃い目の醤油味。甘みも少し感じる。後のほうになってくると少しくどく感じてきた。
【具】もやしと挽肉と韮の餡かけ。餡かけの味付けはやや強めで量もある。サンマーメンのような湯麺より焼きそばに乗せたほうが合いそうな餡だった。
【感想】トータルで見ると普通。店自体は麺類の種類も多いので、他の麺類を試してみるのもいいかもしれない。