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このお店の採点をする前にいつも気になっていたことがありました。書こう書こうとおもいながら、忘れてしまって書くことができませんでした。 というのは、このお店の正面にも貼ってあったポスターのことです。なんで、ラーメン店には「ピースボート」のポスターが貼ってあるのでしょうか? 都内の相当のお店でこのポスターを目にします。「ありゃ、ここもか」 という思いです。勿論私がピースボートに乗りたいから羨望でポスターを見ている、というわけではありません。もう何度も世界中回っていますから、いまさらという気分なのですが、一体ラーメン屋さんとピースボートの関係は何なのでしょうか?どなたか知っている方に教えてもらいたいんです。ペコリ。教えて下さい。 ということで、ピースボートのポスターのお店に入りました。「とんこつ」と看板にあったので、ノーマルなラーメンを注文しました。600円です。 私はこの前の道路は良く通るので、このお店の前のに路駐の車が多いのには気がついておりました。 隣はバーミヤンです。しかし、ここのお客は多い。 早速出てきたのは大きなどんぶり。淵の店名が銘じしてあって、そこまでスープを注ぐようにしているようですが、スープは少ない感じがします。 全体的の量は少なめですが、麺が中太麺(一般的には太麺と呼ぶかもしれません)で、これはかなり私の好みです。 ここは、「家系」ではなく、「背脂」系のお店です。 スープは残念ながら甘すぎます。スープの足りない部分を甘みでフォローしているような気がしました。もしスキッとしたスープなら、相当な高採点をあげられる余地はあると思います。 メンマも一枚のバラチャーシューも美味しいです。 もったいない感じがしました。
このお店の採点をする前にいつも気になっていた
ことがありました。書こう書こうとおもいながら、
忘れてしまって書くことができませんでした。
というのは、このお店の正面にも貼ってあったポス
ターのことです。なんで、ラーメン店には「ピースボー
ト」のポスターが貼ってあるのでしょうか?
都内の相当のお店でこのポスターを目にします。
「ありゃ、ここもか」
という思いです。勿論私がピースボートに乗りたい
から羨望でポスターを見ている、というわけではありま
せん。もう何度も世界中回っていますから、いまさらと
いう気分なのですが、一体ラーメン屋さんとピースボート
の関係は何なのでしょうか?どなたか知っている方に
教えてもらいたいんです。ペコリ。教えて下さい。
ということで、ピースボートのポスターのお店に入り
ました。「とんこつ」と看板にあったので、ノーマルな
ラーメンを注文しました。600円です。
私はこの前の道路は良く通るので、このお店の前のに
路駐の車が多いのには気がついておりました。
隣はバーミヤンです。しかし、ここのお客は多い。
早速出てきたのは大きなどんぶり。淵の店名が銘じ
してあって、そこまでスープを注ぐようにしているよ
うですが、スープは少ない感じがします。
全体的の量は少なめですが、麺が中太麺(一般的には
太麺と呼ぶかもしれません)で、これはかなり私の好み
です。
ここは、「家系」ではなく、「背脂」系のお店です。
スープは残念ながら甘すぎます。スープの足りない部
分を甘みでフォローしているような気がしました。もし
スキッとしたスープなら、相当な高採点をあげられる
余地はあると思います。
メンマも一枚のバラチャーシューも美味しいです。
もったいない感じがしました。