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今日はなんとなくで「塩とんこつ」マイルドで甘いスープ。そして、ニンニク風味と粗い背脂の固まりプヨプヨが強烈です。店名から想像するイメージに恥じてないスープです。そんな個性的なパンチあるスープに、固めの長浜風細ストレートも合いますね。いい感じです。最近は太麺が多いような感じがしますが、確かによくよく思い出せば極細麺も久しぶりです。もやし・きくらげ・ネギのトッピングもいい脇役。チャーシューもいい感じの味付けです。トータル、大満足。そんなに腹ぺこ状態ではなかったので替え玉をしなかったのだけが残念。メニューも多彩であり、チャンスがあれば再訪したい店です。
すいか
ケンタくん
ミュウ&リク
ﾊﾞﾊﾞﾝ
なまえ
ゾンビ左手がblingbling
マイルドで甘いスープ。そして、ニンニク風味と粗い背脂の固まりプヨプヨが強烈です。
店名から想像するイメージに恥じてないスープです。
そんな個性的なパンチあるスープに、固めの長浜風細ストレートも合いますね。いい感じです。
最近は太麺が多いような感じがしますが、確かによくよく思い出せば極細麺も久しぶりです。
もやし・きくらげ・ネギのトッピングもいい脇役。
チャーシューもいい感じの味付けです。
トータル、大満足。
そんなに腹ぺこ状態ではなかったので替え玉をしなかったのだけが残念。
メニューも多彩であり、チャンスがあれば再訪したい店です。